Aseguran 200
kilos de pescado
echado a perder establecimientos donde se encontró no habían refrigerado
el producto
Héctor Torres
[Huasteca Hoy] Tres cargamentos de filete de pescado fueron asegurados y destruidos por trabajadores de la Jurisdicción Sanitaria V, el producto se encontraba contaminado y representaba un riesgo para quienes lo llegaran a consumir
En total los cargamentos sumaban más de 200 kilogramos de carne que inicialmente no fue mantenida en refrigeración, lo que causó su descomposición
Todo este producto fue asegurado en establecimientos de esta ciudad, cuyas ubicaciones no fueron dadas a conocer.
Andrés Rodríguez Ramírez, coordinador de Protección Contra Riesgos Sanitarios de la dependencia, informó que tras el decomiso se agudizaron las verificaciones en las pescaderías para tratar de detectar más producto en mal estado, pero que hasta el momento no ha surgido más carne insalubre.